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唐诗里的本草密码(75)∣天下之奇树,九州之名果

  • 浙江省药学会
  • 浏览量:48
  • 发布时间: 2026-08-24

李商隐的这首《石榴》,寥寥数语,便将石榴的绰约风姿与累累硕果刻画得淋漓尽致,让石榴的美穿越千年,呈现在我们眼前。在诗人笔下,石榴树的枝干婀娜多姿,枝头挂满了饱满丰硕的果实,石榴膜轻薄而透明,包裹着的石榴籽鲜艳欲滴,这生动的描写,不禁让人垂涎欲滴。在现实中,石榴又是怎样一种神奇的植物呢?它又有着怎样的药用价值?

唐诗里的本草密码(75)石榴(3).png

石榴,千屈菜科石榴属落叶灌木或乔木石榴(Punica granatum L.),别名众多,如安石榴、海石榴、金婴、金庞、涂林、天浆等。它原产于巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区,如今在全世界的温带和热带都有广泛种植。在中国,南北均有栽培,江苏、河南等地的种植面积相对较大。石榴树一般高3-5米,偶尔能长到10米,枝顶常常会长成尖锐的长刺 ,幼枝有棱角且无毛,老枝则接近圆柱形。其叶对生或簇生,呈纸质的矩圆状披针形,表面光亮。石榴花大而美丽,1-5朵生于枝顶,萼筒通常为红色或淡黄色,呈卵状三角形,外面近顶端有1个黄绿色腺体;花瓣较大,颜色丰富,有红色、黄色或白色;花柱长于雄蕊。到了秋季,石榴树会结出近球形的浆果,颜色多样,常见的有淡黄褐色、淡黄绿色或带红色,有时也会出现白色,稀见暗紫色,果实内有多数钝角形的种子,从红色到乳白色,其肉质的外种皮便是我们食用的部分。

石榴的根、皮、叶、花、果实均可入药,堪称全身是宝。

《本草纲目》中记载,石榴“止泻痢、下血、脱肛、崩中带下”。

石榴皮,别名石榴壳、酸石榴皮、西榴皮等,始载于《雷公炮炙论》,之后历代本草均有收录。其味酸、涩,性温,归大肠经,具有涩肠止泻、止血、驱虫的功效,可用于治疗久泻、久痢、便血、脱肛、崩漏、带下、虫积腹痛等,炒炭后收涩力更强。

石榴根,味酸涩、性温,归脾、胃、大肠经,具有驱虫、涩肠、止带的功效,可治疗蛔虫、绦虫、久泻、久痢、赤白带下。

石榴叶,味酸涩、性温 ,归肝经,能收敛止泻、解毒杀虫,可用于泄泻、痘风疮、癞疮、跌打损伤等。

石榴花,味酸涩、性平,有收敛止泻、杀虫、明目、止血的功效,主治衄血、吐血、外伤出血、月经不调、崩漏、带下,外用还可治疗中耳炎。

就连我们常吃的石榴果 ,也具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的功效,可用于治疗津亏口燥咽干、烦渴、久泻、久痢、便血、崩漏等。

研究发现,石榴中含有多种活性成分,主要包括鞣质类、黄酮类、生物碱和有机酸等。这些成分赋予了石榴广泛的药理作用。在抗菌抗病毒方面,石榴的提取物对多种细菌和病毒都有抑制作用,可以帮助人体抵御感染。对于肠胃健康,石榴有助于抗胃溃疡、促进消化,其含有的成分能够调节胃酸分泌,增强胃蛋白酶活性 ,促进胃肠道蠕动。在心血管健康领域,石榴可以软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇,减少心血管疾病的发生风险。此外,石榴还具有免疫调节作用,能够增强人体免疫力,提高身体的抵抗力。石榴中的一些成分在抗肿瘤研究中也展现出了潜在的活性。

在临床应用中,石榴皮常被用于治疗腹泻和痢疾,其涩肠止泻的功效显著。对于一些慢性腹泻患者,医生可能会根据病情,合理使用石榴皮入药。石榴根则是驱虫的良药,可以有效治疗蛔虫、绦虫等肠道寄生虫病。石榴花在止血方面表现出色,可用于治疗鼻出血、吐血等,将鲜石榴花揉成小团填塞鼻子,能快速止血。石榴叶制成的石榴茶,不仅能润燥解渴,还对一些眼疾有辅助治疗作用。而石榴果及其提取物,在缓解咽干口渴、调节肠胃功能等方面也有一定的效果,常被用于食疗。

石榴不仅是大自然馈赠的美味果实,更是守护人类健康的神奇草药。

来源:教育与科普工作委员会

撰写:教育与科普工作委员会主委、浙江中医药大学附属第一医院主任药师 王建平

排版:贺澄

审核:郑乐贵

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