唐诗里的本草密码（43）∣黄芪：天地滋养的馈赠

《斋居》

白居易（唐）

香火多相对，荤腥久不尝。

黄芪数匙粥，赤剑一瓯汤。

诗人以清雅笔触描绘了斋居生活，其中提到的“黄芪数匙粥”，不仅勾勒出诗人修身养性的日常，更让一味传承千年的中药材——黄芪，跃然纸上。

黄芪为豆科植物蒙古黄芪（Astragalus membranaceus var. mongholicus）或膜荚黄芪（Astragalus membranaceus）的干燥根，主产于内蒙古、山西、甘肃等地。这些地区多为高原、山地，气候干旱，昼夜温差大，土壤多为沙质壤土，排水良好且富含矿物质，这样独特的自然环境，恰好满足了黄芪生长对气候和土壤的严苛要求，使得其在生长过程中能够积累丰富的有效成分。采收黄芪需在春秋两季，经过采挖、除去须根及根头，晒干等工序后，成为我们药用的黄芪。

《神农本草经》将黄芪列为上品，称其“主痈疽，久败疮，排脓止痛。大风癞疾，五痔，鼠瘘。补虚，小儿百病”。

东汉张仲景在《金匮要略》中，运用黄芪配伍组方，如黄芪建中汤，以黄芪、桂枝、芍药等药材组成，用于治疗中焦虚寒、肝脾不和之虚劳里急证，展现了黄芪温中补气的功效。

唐代《药性论》进一步阐述黄芪“主虚喘，肾衰耳聋，疗寒热，生陇西者下补五脏”。

明代李时珍在《本草纲目》中记载：“黄芪甘，微温，无毒。补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌”。

现代药学研究发现，黄芪的化学成分丰富，主要含有黄芪皂苷、黄芪多糖、黄酮类化合物等。

黄芪皂苷具有调节免疫、抗疲劳、保护心血管等作用。黄芪多糖能够增强机体免疫力，促进淋巴细胞增殖，提高巨噬细胞的吞噬能力，还具有一定的抗肿瘤活性。黄酮类化合物则具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种生物活性。

在药理作用方面，黄芪在免疫调节上表现突出，可双向调节免疫系统，既能增强机体的免疫功能，提高机体的抵抗力，预防疾病的发生；又能抑制异常的免疫反应，缓解自身免疫性疾病的症状。在心血管保护方面，黄芪可扩张冠状动脉，增加心肌供血，改善心肌收缩力，降低血液黏稠度，预防血栓形成，对冠心病、心力衰竭等心血管疾病具有良好的防治作用。此外，黄芪还具有抗衰老、保护肝脏、促进造血等多种药理活性。

在临床上，黄芪的应用极为广泛。在呼吸系统疾病治疗中，对于反复呼吸道感染、慢性阻塞性肺疾病等，黄芪可增强患者的免疫力，减少疾病的发作次数，缓解症状，促进病情康复。

在心血管系统疾病方面，常用于冠心病、心力衰竭、心律失常等的治疗，能够改善患者的心功能，减轻心悸、气短等症状，提高患者的生活质量。

在消化系统疾病中，黄芪可用于治疗慢性胃炎、消化性溃疡等，通过调节胃肠功能，促进溃疡愈合，缓解胃脘疼痛、胀满等不适。此外，在糖尿病及其并发症、肾病综合征、肿瘤辅助治疗等领域，黄芪也发挥着重要作用，可改善患者的临床症状，提高机体的耐受性，增强放化疗的效果，减轻其毒副作用。