药学科普 |一棵树，浑身都是宝

【性味与归经】甘、苦，寒。归肺、肝经。

【功能与主治】疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。

【用法与用量】5～10g。

【性味与归经】微苦，平。归肝经。

【功能与主治】祛风湿，利关节。用于风湿痹病，肩臂、关节酸痛麻木。

【用法与用量】9～15g。

【性味与归经】甘，寒。归肺经。

【功能与主治】泻肺平喘，利水消肿。用于肺热喘咳，水肿胀满尿少，面目肌肤浮肿。

【用法与用量】6～12g。

【性味与归经】甘、酸，寒。归心、肝、肾经。

【功能与主治】滋阴补血，生津润燥。用于肝肾阴虚，眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，肠燥便秘。

【用法与用量】9～15g。

采集新鲜、无病虫害的桑叶，清洗干净后，放在阴凉通风除晾干表面水分。将晾干的桑叶放入锅中，小火翻炒，过程中不断翻动，直到桑叶变得干脆并散发清香即可。可取适量干桑叶代替茶叶，煎汤或热水冲泡后直接饮用。

【功效】疏散风热、清肝明目。

【注意】桑叶性寒凉，故脾胃虚寒、大便稀溏者不宜多饮，女性经期也不建议多饮。

将桑椹和枸杞各20g加水适量放入养生锅中煮沸5分钟即可。

【功效】补血安神、滋补肝肾、生津润燥。

【注意】本品性质偏寒，故脾胃虚寒、大便稀溏者不宜食用。孕妇慎用，儿童不宜多吃。

1.清洗和晾干桑椹：首先将桑椹清洗干净，然后晾干。

2.熬煮桑椹：在无水无油的锅中，加入桑椹和白砂糖，用小火熬煮。期间需要不时搅拌，以防止粘锅。

3.观察膏体状态：当桑椹膏变得黏稠，能够像一面旗似的挂在锅铲上时，即可停止熬煮。

4.装罐保存：趁热将桑椹膏装入干燥的玻璃罐中，密封后存放在阴凉处或冰箱中。

【功效】滋阴补血、润肠通便、美容养颜。

【注意】要适量，不可一次性食用过多，以免对身体造成不良影响，对桑椹膏过敏、感冒患者等人群不可以服用此药物。