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吃它,有益身体健康?

  • 浙江省药学会
  • 浏览量:16
  • 发布时间: 2020-07-30

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吃它,有益身体健康?


夏季悄悄到来,腹泻的发病率也日渐增加,而号称改善肠道菌群的“益生菌”越来越被人们所熟知,今天就来和小编一起看看什么是益生菌?和所谓的益生元、合生元又有什么区别呢?

在此之前,小编先来给你们科普一下肠道菌群~~~~~~~~~

肠道菌群

人体肠道作为一个天然环境富含营养,生活着1000多种细菌,也就是“肠道菌群”。肠道菌群数量庞大、结构复杂,发挥着重要的生理功能。

肠道菌群中有“有益菌”、“有害菌”,也有“中性菌”。

有益菌:占肠道菌群的99%以上,是肠道的优势菌群,如双歧杆菌、拟杆菌和乳酸杆菌等

有害菌:引起人体感染的细菌,一旦大量生长繁殖,就会引发多种疾病,比如痢疾杆菌、沙门氏菌等

中性菌:正常情况下不致病,但机体存在免疫功能低下、菌群失调、从肠道转移到身体其他部位时可能引起疾病,如大肠埃希菌、肠球菌等

正常情况下,肠道菌群与人体相互依存、相互作用,构成肠道微生态平衡。一旦这种平衡被打破,有害菌数量失控过度增殖,造成菌群失调,从而引发多种疾病。

益生菌是指活的微生物,给予一定数量后能对宿主健康产生有益作用。那么服用益生菌制剂需要注意什么呢?


服用益生菌制剂的注意事项

目前国内使用的益生菌制剂有20余种,这些益生菌制剂的菌种主要来自双歧杆菌、乳杆菌、肠球菌、芽孢杆菌等。


常用益生菌制剂品种

注:CFU表示每个包装含有的细菌菌落数



Q妈

小仁和,我家宝宝这几天拉肚子,医生开了益生菌、抗生素和蒙脱石散三种药物,可以一起吃吗?

益生菌为活的微生物,而抗生素能抑制细菌生长或杀死细菌。因此益生菌与抗生素应错开服药时间,两者给药间隔时间应在2~3 h以上。

某些益生菌例外,由于对抗生素不敏感,可以与抗生素同时使用,比如亿活(布拉氏酵母菌),由于属于真菌,可以和青霉素、头孢菌素等抗生素同时服用。

另外,蒙脱石作为一种肠道吸附剂,可以吸附肠道中细菌等微生物,当然益生菌制剂也不例外,因此,两者合用时也需间隔1~2 h以上。

              

小仁和



 Q妈

小仁和,益生菌可以常温保存吗?

不是哦,益生菌由于是活菌制剂,对储存时的温度可能有特殊的要求,但并非所有益生菌制剂都如此,有些益生菌要求2~8℃保存,有些常温保存就可以,因此,需仔细阅读说明书。除此之外,服用益生菌时需使用温水溶解,水温不宜超过40℃。

 



Q妈

小仁和,益生菌可以与奶一起冲泡嘛?饭前还是饭后?

可以和奶一起冲泡。益生菌服用时需使用温水溶解,水温不宜超过40℃,并且饭前和饭后都可以的。

              

小仁和



如何挑选益生菌产品

除了益生菌药品外,还有很多益生菌食品或保健品,该如何挑选呢?

1

看菌株

益生菌的作用具有明显的菌株特异性。常见的双歧杆菌是一个菌属,乳双歧杆菌是菌种,如果把菌属比喻为一个公司,那么菌种就是一个部门,菌株就是员工的名字。菌株不同,作用也不同。因此,某种益生菌有没有作用,一定要看具体的菌株。

对于婴幼儿食用的益生菌,可根据我国发布的《可用于婴幼儿食品的菌种名单》来挑选。不仅要看益生菌菌种名称,还要看菌株是否在名单中。如果是选用某种益生菌药品,建议咨询医生和药师。

注:嗜酸乳杆菌仅限用于1岁以上幼儿的食品

2

看活菌数

益生菌的剂量以每个包装含有的细菌菌落数(colony forming units,CFU)表示,CFU相当于活菌的数量。益生菌必须达到一定的数量才有效果。因此,在挑选益生菌产品时,一定要看有多少的活菌数。


益生元、合生元的区别

经过小编的科普大家已对益生菌有所了解,那么我们经常听到的益生元和合生元又有什么区别呢?

益生元是一种功能性食品,本身不被消化吸收,被酵解后通过促进体内益生菌的生长间接发挥作用。益生元是益生菌的“食物”,需要通过益生菌才能发挥作用。

合生元是益生菌和益生元的复合制剂,能同时发挥两者的作用。

益生菌、益生元和合生元是三种微生态制剂。与益生菌大多作为药品不同,合生元大部分是一类保健食品,能在一定程度上预防疾病的发生,但并不能代替药物的治疗作用。


小Q

小仁和,就是说合生元=益生菌+益生元,那拉肚子的时候可以直接吃合生元吗?

不可以,与益生菌大多作为药品不同,合生元大部分是一类保健食品,能在一定程度上预防疾病的发生,但并不能代替药物的治疗作用。



小仁和
小Q

小仁和,酸奶含有益生菌,可以每天吃吗?

具有活性微生物”的酸奶产品中含有益生菌。如果您喜欢酸奶并且可以正常消化,那么吃酸奶可能没有任何危害。吃酸奶可能有助于您的消化并帮助您保持健康。但是挑选酸奶时一定要看配料表,选择低脂酸奶才更健康。



小仁和


最后小编要重点强调一下请勿擅自服用益生菌!益生元是通过益生菌才能发挥作用,而合生元大部分是保健品,不能代替药物的治疗!


参考文献

1.尚婧晔,余倩. 肠道菌群代谢作用与人体健康关系的研究进展[J]. 中国微生态学杂志, 2012, 24(1): 87-90.

2.中华预防医学会微生态学分会儿科学组. 益生菌儿科临床应用循证指南[J]. 中国实用儿科杂志, 2017, 32(2): 81-90.

3.中华预防医学会微生态学分会. 中国消化道微生态调节剂临床应用共识[J]. 中国微生态学杂志,2016,28(6):621-630.

4.郝光, 王振国,王雪飞,等. 合生元的研究进展[J]. 中国微生态学杂志, 2008, 20(5): 511-513.


  精诚·仁和

来源:浙江省中医院下沙院区

图文:药剂科

           编辑:倪佳婷 任香香

       终审:  施政  张宇



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